Jamón ibérico bellota raza ibérica

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De nuestra esplendorosa y rica tierra, que es la dehesa de Los Pedroches, nacen piezas únicas y verdaderos deleites para el paladar como es el Jamón Bellota 50% raza Ibérica. Ejemplares criados en la libertad e impoluta naturaleza que nos proporciona nuestra dehesa y alimentados con bellotas, dan lugar a un sabor puro ibérico de la península.

El proceso de curación, en bodega y en perfectas condiciones climatológicas, ponen la maduración de sabor a estos magníficos jamones.

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Valores Nutricionales por 100 gr

Energía: 355 Kcal/1475 kj
Grasas: 25,05 g
de las cuales saturadas 8,45g
Hidratos de carbono: 8,45 g
de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 32,15 g
Sal: 3,86 g

Recomendaciones de conservación y consumo

Conservar 5ºC y 22ºC
Apartarlo de olores y posibles sustancias fuertes, en un ambiente seco y fresco
Colgados o colocados en jamonero
Cubrir con su propia grasa, una vez que esté abierto el jamón
Cortar solo lo que vas a consumir en el momento

Ingredientes

Jamón de cerdo ibérico
Sal marina

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Loncheado

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