La paleta que más sigue de cerca al nivel de calidad de bellota es nuestra Paleta Cebo Campo 50% raza Ibérica. La principal diferencia la encontramos en su procedencia, donde uno de los progenitores no era de raza ibérica, aunque consigue un sabor de una pureza muy alta y por ello podemos llamarlo como el más cercano al puro ibérico de bellota. Alimentados a base de pastos , pienso y cereales, estos cerdos viven en la libertad del solemne Valle los Pedroches.

Una pieza digna de degustar y deleitarnos con su magnífico sabor.

4,5 kg – 5 kg